« Июль 2019 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
 
 
 
Суббота, 18 ноября 2017 10:51

Пекари АО им. Ленина заняли призовое место в региональном чемпионате по хлебопечению

Автор
Оцените материал
(10 голосов)

15 ноября в донской столице прошла XX, юбилейная, межрегиональная продовольственная выставка «Ростов гостеприимный», а также четвертый открытый чемпионат по хлебопечению.

В первый день работы прошел целый ряд семинаров для профессионалов: на повестке дня были вопросы производства и сбыта продуктов питания, экспорта и импорта, а также тенденции потребительского поведения и динамика цен на продовольственные товары.
Также в этот день впервые проводился конкурс среди юниоров по хлебопечению в Донском регионе. 16 ноября, состоялся четвертый открытый чемпионат по хлебопечению в Ростовской области среди профессиональных пекарей.
«Общественное питание сейчас является одним из самых перспективных и быстроразвивающихся направлений пищевой отрасли, - отмечает замдиректора департамента потребительского рынка области Наталья Багрянова. - Участие в различных конкурсных мероприятиях дает возможность командам из различных сфер кулинарного мастерства продемонстрировать высокий уровень профессионализма в своем деле».
В чемпионате приял участие коллектив пекарни АО им. Ленина: Инесса Егорова, Людмила Гурова и Валентина Терещенко. Наши хлебопекари постарались на славу. Несколько дней готовились к этому чемпионату, создавая шедевры кулинарии, чтобы подготовить "домашнее задание". Стол ломился от кружевных караваев. Одним из конкурсных заданий была выпечка свадебного набора на время. С этим заданием наша хлебопекарская команда блестяще справилась, показывая высочайший профессионализм!
Пережитые волнения участниц не прошли даром - команда пекарей АО им. Ленина по итогам чемпионата заняла второе призовое место! Вся команда была награждена грамотой и медалями.

Старший технолог АО им. Ленина, Н. Одинцова

Поздравляем от души коллектив пекарей АО им. Ленина с таким значимым событием в их профессиональной деятельности! Желаем всем быть скульпторами в своем ремесле и не остыть любовью к своему делу. Пусть счастье и удача всегда будут в вашей жизни!

пекарня

Прочитано 1783 раз
  • Огромное спасибо за поздравления! Мы очень переживали, ведь мы ни когда не принимали участие в таких значимых мероприятиях. Но оно того стоило !!!
  • Поздравляем наших хлебопеков с таким событием! спасибо вам за вкусный хлебушек!Ао Ленина гордость Цимлянского района! Особое спасибо Геннадию Анатольевичу за то что сохраняет коллектив и добрые традиции .
  • Главное чтобы Геннадий Анатольевич -это оценил . и девочек как положено наградил ....
КИНОАФИША
КИНОАФИША
Расписание
raspisanie
Установите Flash player для полного просмотра сайта!

Новые комментарии

Новое в публикациях

 
 
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru