В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать икру к новогоднему столу

Как правильно выбрать икру к новогоднему столу, рассказали жителям Дона в региональном Роспотребнадзоре.
Предпочтение лучше отдавать икре в стеклянной таре, позволяющей оценить количество жидкости, размер и внешний вид икринок. На упаковке должен быть указан вид рыбы, от которой получена икра, а в случае использования мороженой икры на банке будет написано «произведена из мороженого сырья».
«Лучше всего выбирать икру, изготовленную в местах традиционного лова рыбы семейства лососевых - на Камчатке, Сахалине и в Приморском крае. Если же на упаковке указан иной адрес производства, то вероятно, что икру приготовили из замороженных ястыков»,говорится в сообщении.
При выборе икры нужно обратить внимание на состав продукта - чем меньше пищевых добавок в составе, тем лучше. Обязательно обратить внимание следует и на дату производства. Горбуша на Сахалине в основном идет нереститься в июне-сентябре, кижуч - с сентября по февраль. Кета начинает нерестовый ход в реки северного Приморья в августе, и продолжается до октября. В южном Приморье нерест кеты происходит в более поздние сроки.
Роспотребнадзор не советует покупать икру, если в составе продукта содержится запрещенный для применения при производстве икры консервант -пищевая добавка Е-239 (уротропин). Также опасно приобретать икру с рук и в местах несанкционированной торговли, так как вместо натурального продукта с большой вероятностью вы купите некачественный и опасный продукт, либо имитированную красную икру по цене натурального продукта.
Хранить икру нужно хранить в холодильнике. После вскрытия жестяной банки продукт рекомендуется переложить в стеклянную тару.
Добавим, икра лососевых пород рыб - это один из самых питательных и полезных натуральных рыбных продуктов. В ней содержатся белок, витамины Е, D, А, группы В, фолиевая кислота, минералы, такие как железо, йод, фосфор и кальций, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6.

Источник: DON24.RU

Жители региона имеют возможность решить проблемы благодаря медицинским чатам в Телеграме

В Ростовской области в 2022 году в систему медицинских чатов, созданную в мессенджере «Телеграм» поступило порядка 22 тысяч обращений. Более 20 тысяч озвученных проблем были решены представителями медорганизаций в течение двух часов.

– На Дону действует 55 медчатов – по одному в каждом муниципальном образовании. В них состоит 15,5 тысячи жителей области. Чаще всего люди задают вопросы о записи к врачам, вызове врача на дом, лекарственном обеспечении и вакцинопрофилактике, - отмечает министр здравоохранения Ростовской области Юрий Кобзев.
Напомним, что чаты созданы в рамках федерального проекта «ЗдравКонтроль», который реализуется с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Фондом президентских грантов, при поддержке Общественной палаты Российской Федерации и Минздрава России.
Чаты работают с 8:00 до 20:00 с понедельника по субботу. Здесь можно задавать вопросы, касающиеся медицинского обслуживания, - и представитель медорганизации оперативно дает ответы. Назначение лечения и медицинские советы в чате получить нельзя.
Ссылки на все чаты размещены на сайте регионального министерства здравоохранения, на информационных стендах и сайтах лечебных учреждений.
Всего в рамках проекта в 18 регионах России работает 174 медчата с активным участием более 300 тысяч жителей.
– Нам удалось убрать все промежуточные звенья – никакой бюрократии. Единые правила и четкая модерация всех входящих обращений сохраняют уважительную коммуникацию, а скорость реагирования повышает доверие к власти и системе ОМС, - комментирует автор и руководитель федерального проекта «ЗдравКонтроль», заместитель председателя Общественной палаты Московской области Евгений Мартынов.

Министерство региональной политики и массовых коммуникаций Ростовской области

ДТП с пострадавшим произошло в Цимлянском районе

Автомобильная авария с пострадавшим произошла в Цимлянском районе, информирует отдел пропаганды УГИБДД Ростовской области.
Об инциденте сообщили вчера около 13:48. По предварительным данным, в районе 79-го км трассы Морозовск – Цимлянск – Волгодонск водитель автомобиля Hyundai не справилась с управлением и на скорости врезалась в опору ЛЭП.
В результате ДТП женщина получила травмы, ее доставили в медучреждение. Полиция устанавливает все обстоятельства случившегося.

Цимлянские школьники приняли участие в Губернаторской новогодней ёлке

27 декабря цимлянские школьники приняли участие в Губернаторской новогодней ёлке.Среди участников: отличники учебы, дети медицинских работников и из семей военнослужащих, дети, оставшиеся без попечения родителей.

Карнавальная ночь 3, или Новый год в «Комсомольце»

25 декабря в Досуговом центре «Комсомолец» состоялся музыкальный спектакль «Карнавальная ночь 3, или Новый год в «Комсомольце». Артисты подарили всем зрителям хорошее настроение, шутки, новогодние песни и хиты прошлых лет.

Отделение Социального фонда России по Ростовской области с 2023 года начнет предоставлять единое пособие на детей и беременным женщинам

Новую выплату смогут получить женщины, вставшие на учет в ранние сроки беременности, а также родители детей до 17 лет. Единое пособие объединит ряд действующих сегодня мер социальной поддержки нуждающимся семьям. Осуществлять выплату будет Социальный фонд России, который начнет работу с 1 января 2023 года.

О доставке пенсий и других социальных выплат за праздничные и выходные дни января 2023 года

Накануне Нового года Отделение Пенсионного фонда по Ростовской области досрочно профинансирует выплату пенсий и других социальных выплат в связи с предстоящими праздничными и выходными днями в январе. Получателям пенсий на банковские карты и счета кредитных учреждений не позднее 10 и 16 числа, перечисление денежных средств будет осуществлено досрочно 28 декабря 2022 года.

Поздравляем с Днем спасателя!

Уважаемые сотрудники спасательных служб Цимлянского района! Поздравляем вас с профессиональным праздником - Днем спасателя Российской Федерации!

Помощь от цимлян доехала к землякам на СВО

Вся помощь, которая на данный момент собрана цимлянами, доставлена земляками в зону СВО.

Час дружеского общения «Новый год к нам идет»

Новый год - яркий, загадочный, неповторимый, шумный, удивительный праздник. Праздник сказочных чудес и волшебства с подарками, сюрпризами и исполнениями желаний.

Правила безопасности в период новогодних праздников

Новогодние праздники редко обходятся без праздничного фейерверка или салюта. К сожалению, пренебрежение правилами обращения с пиротехническими изделиями, ежегодно приводит к травмированию людей и пожарам. Статистика показывает, что в новогодние праздники наблюдается всплеск количества пожаров и числа травмированных людей. Очень часто это происходит с людьми, находящимися в состоянии алкогольного опьянения. Сотрудники отделения надзорной деятельности и профилактической работы по Цимлянскому району УНД и ПР Главного управления МЧС России по Ростовской области напоминают жителям Цимлянского района о необходимости соблюдения требований пожарной безопасности, а также основные правила по выбору и применению пиротехнических изделий.

Детям участников СВО из Ростовской области выплатят по 20 тысяч рублей

В Ростовской области дети-студенты, чьи отцы участвуют в специальной военной операции, в 2023 году получат единовременную выплату по 20 тысяч рублей. Соответствующее постановление принято на заседании правительства региона.

Минтруд напомнил о девятидневных новогодних праздниках в 2023 году

Поскольку в этом году 31 декабря выпало на субботу, новогодние выходные в целом составят девять дней. Об этом сообщается в Telegram-канале Министерства труда и социальной защиты.
Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28