На предприятии в Ростовской области целый год доили быков вместо коров
В Ростовской области на одном из предприятий молоко давали не коровы, а быки. О необычном нарушении сообщили в региональном управлении Россельхознадзора 27 мая.
Специалисты ведомства устроили внеплановые проверки подсобных хозяйств с крупным рогатом скотом. На одном из них с сентября 2024 по апрель 2025-го были оформлены документы на сырое коровье молоко (удой в хозяйстве). Всего таких ЭВСД насчитывалось более 70, а объем продукции составил порядка 5,7 тонны молока. Однако транспортных документов, подтверждающих поступление животных и сырья, не нашли.
Кроме того, у владельца были зарегистрированы лишь 44 быка и ни одной коровы. Каким образом ему удалось надоить столько молока, остается загадкой.
Источник: https://rostovgazeta.ru
