Сокращение предложения, возросшие затраты бизнеса и высокий спрос: причины инфляции на Дону в мае

Годовая инфляция в Ростовской области по итогам мая составила 7,6% (в апреле – 7%). Основные причины роста цен в регионе: снизилось предложение отдельных продуктов питания, возросли издержки производителей и поставщиков, а также увеличился спрос на ряд товаров и услуг. При этом уровень инфляции в области остался ниже, чем по Южному федеральному округу (7,9%) и в целом по стране (8,3%).
«Молока, сметаны и сливочного масла в магазинах стало меньше из за снижения производства в регионе. Некоторые донские предприятия переориентировались на выпуск сыра, так как вырос спрос на этот продукт. Кроме того, у молочных комбинатов увеличились расходы на упаковку и оплату труда, – комментирует управляющий Отделением Банка России по Ростовской области Наталья Леонтьева. – В итоге в годовом сравнении молоко, сметана и сливочное масло подорожали сильнее, чем месяцем ранее».
Увеличились затраты кондитеров: цены на какао бобы на мировом рынке выросли из за неурожая в странах поставщиках. В результате годовой рост цен на сладости из шоколада ускорился.
Медикаменты тоже подорожали год к году сильнее, чем месяцем ранее. У производителей и поставщиков лекарств возросли затраты на сырье, доставку и оплату труда.
Местные санатории также столкнулись с ростом расходов на зарплаты сотрудникам. Как следствие, отдых в санатории подорожал год к году сильнее, чем месяцем ранее.
Отделение по Ростовской области Южного ГУ Банка России