В Ростовской области подведены итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2024».
В финале приняли участие восемь команд городских и сельских учреждений образования.
Федеральные эксперты в области производства пищевой продукции, представители Роспотребнадзора, министерства сельского хозяйства и продовольствия региона, а также детского ученического совета оценивали поварское искусство. Пристальное внимание жюри было приковано к трем блюдам из школьного меню: лучшие определялись по вкусовым качествам, эстетике подачи, сервировке.
– В номинации «Лучшая столовая городской школы» победила ростовская школа №104, а лучшей столовой сельской школы признана Песчанокопская школа №1 им. Г.В.Алисова, – рассказал первый заместитель губернатора Ростовской области Игорь Гуськов. – Эти две команды представят регион на федеральном этапе конкурса, который пройдет в Саранске с 6 по 10 ноября.
Участниками мероприятия также стали команды школьников, состоящих в «Движении первых». Дипломами I, II и III степени отмечены образовательные учреждения – победители акции «Вкусно в школе», «Тайная жизнь нашей столовой», «Лучший школьный обед» и «Классная подача».
В рамках конкурса свою продукцию представили региональные производители товаров для детского питания.
Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая-2024» направлен на внедрение инновационных технологий кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания.
Министерство региональной политики и массовых коммуникаций Ростовской области
В Ростовской области подвели итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая»
