Опасные бактерии обнаружили сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора в свинине. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. В трех отобранных в Ростовской области образцах найдены листерии.
«Пробы мяса были отобраны в Ростовской области, его происхождение – Ростовская область и Краснодарский край», – говорится в сообщении.
Результаты исследования направлены в региональное отделение Россельхознадзора.
Листериоз – это инфекционное заболевание, развивающееся у животных и людей при попадании в организм патогенных палочковидных бактерий. Болезнь у людей и животных протекает тяжело, без явно выраженных симптомов.
Источник: DON24.RU
