В школы и детские сады Ростовской области поставляли опасные продукты

Опасной для здоровья едой кормили детей в школах и детсадах Ростовской области
Некоторые школы, детские сады и больницы Ростовской области получали от поставщиков потенциально опасные продукты*. Об этом со ссылкой на Россельхознадзор сообщает газета «Известия».
Процент выявляемости нарушений в 14 донских социальных учреждениях составил 54,2 %. Всего было отобрано 24 пробы.
Ростовская область оказалась в тройке лидеров антирейтинга. Первое и второе места заняли Ярославская (64 %) и Тверская (56,8 %) области. Четвертой стала Мурманская область (51,3), пятой - Карелия (46,8 %).
Специалисты сделали выводы на основе данных систем «Меркурий» и «Веста» за 2023 год. Всего в 22 регионах России проверили около 16 тысяч учреждений и 9 тысяч поставщиков продукции.
Среди нарушений зафиксировали несоответствие объема и типа сырья объему и типу произведенной продукции, отсутствие информации о сырье, а также изменение сроков годности.
Напомним, небезопасной считается продукция, которая не соответствует санитарным требованиям и потенциально вредна для здоровья людей.
Источник: https://www.rostov.kp.ru