В Центробанке объяснили рост цен на продукты в Ростовской области

Жителям Ростовской объяснили, почему подорожали мясо, яйца и колбаса
Повышение цен на мясо, яйца, колбасы, мясные полуфабрикаты и сливки в Ростовской области произошло из-за сокращения предложения на рынке, а также затрат производителей. Об этом сообщает пресс-служба Южного ГУ Банка России.
- Затраты животноводов на импортные кормовые добавки и ветеринарные препараты выросли. В итоге были увеличены отпускные цены. Кроме того, из-за роста экспорта мяса сократилось его предложение на внутреннем рынке. Также снизился ввоз мяса и яиц из отдельных регионов поставщиков, где произошли вспышки заболеваний скота и птицы, - говорится в опубликованном исследовании.
Эксперты отмечают при этом, что предложение овощей на рынке увеличилось после того, как аграрии собрали рекордные урожаи. В частности, в годовом сопоставлении «подешевел картофель, а рост цен на капусту, свеклу и морковь замедлился».
Добавим, инфляция по ЮФО в октябре 2023 года составила 7,08 %. Прирост цен на продовольственные товары оказался на уровне 7,90 % против 6,96 % в сентябре, на непродовольственные товары - 4,03 и 3,75 %. Добавим, инфляция в целом по России составила 6,69 % в октябре после 6 % в сентябре.
Источник: https://www.rostov.kp.ru